Crêperie de Brocéliande
Los aficionados a los cuentos, las leyendas y las galettes tienen cita obligada en la crepería Brocéliande, donde podrán saborear las crepes y galettes más esponjosas y crujientes (kraz) elaboradas con harina de trigo sarraceno bretona ecológica, bien untadas con mantequilla y copiosamente rellenas con productos frescos y locales. Las crepes (de trigo ecológico) se degustan clásicas o flambeadas. Cervezas y whisky bretones, sidra artesanal. Pequeña terraza en la calle.
Algunas de las sugerencias:
Galette de mantequilla
La bonne du curé: queso curé de Nantes, jamón serrano, confitura casera de higos, miel de castaño y flores de lavanda
La Nantaise: frangipane, chocolate, helado de pistacho y chantillí
Información práctica:
Almuerzo:
M T W T F S S Cena:
M T W T F S S Precio de los platos principales (min-max):€3 / €15.50
Las personas con discapacidad pueden acceder a la sala del restaurante.
*3 rue de Guérande
44000 Nantes
Tél. : 02 40 89 04 03
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