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Les Tables de Nantes

Pizzéria Agapè

Fieles a su compromiso con el medio ambiente, Pierre-Yves
Combradet y Fanny Gangloff combinan excelentes productos 100 % ecológicos, locales y de proximidad (cerdo blanco de Bois Suzin, queso tomme y gwell de Sept Chemins y sus vacas de raza bretona pie noir, etc.), una masa crujiente elaborada con levadura natural y bases que varían según la temporada (crema de zanahoria, crema de alcachofa de Jerusalén, etc.). Buena cocina ética 100%.

Algunas de las sugerencias:

La pizza Ribote: base de crema de zanahoria, queso tomme de la Ferne de Grand Lieu, perejil de Belchamp, semillas de calabaza, setas, pickles de rábano negro
Crumble vegano casero: manzana, crumble de avena y mezcla de semillas

Información práctica:

Almuerzo:M T W T F S S / €13 / €21 (week)
Cena:M T W T F S S / €13 / €21 (week)
Precio de los platos principales (min-max):€9 / €15
Las personas con discapacidad pueden acceder a la sala del restaurante.
(source : établissement)


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6 rue Racine
44000 Nantes
Tél. : 06 16 33 31 85
www.agape-nantes.com
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