A mi alrededor
Al azar
Vinotecas y bodegas
Una casa solariega del siglo XVIII, rodeada de magníficos árboles y una terraza colorida que llama la atención de los paseantes cuando hace buen tiempo: este café restaurante contemporáneo dirigido por Alexandre Muller, enclavado en el exuberante parque de estilo inglés de Procé, ¡no deja a nadie indiferente! En este marco idílico, el equipo elabora con mimo platos locales y de temporada, y bien condimentados. Carta de vinos naturales.
Huevo campero pasado por agua, crema de calabaza, aceite de boletus
Solomillo de cerdo marinado con especias, café, polenta cremosa, zanahoria asada
Fondant de chocolate Valrhona, natillas