El parque de Procé y sus jardines ingleses son un entorno idílico propicio para la tranquilidad. En ellos se encuentra esta famosa mansión del siglo XVIII, hoy convertida en cafetería-restaurante. Aquí se respira un ambiente contemporáneo y luminoso, donde se puede desayunar, almorzar, tomar un café o una copa. En cuanto a la cocina, el equipo elabora menús bien trabajados, frescos y creativos. Muy buena carta de vinos ecológicos, con cuerpo y naturales, a precios contenidos. Posibilidad de reservar espacios privados.
Carpaccio de vieiras con avellanas tostadas y balsámico de Módena
Risotto de espelta pequeña con setas eryngii asadas y teja de semillas
Sopa fría de fresas con crujiente de nueces y limón