Dentro del supermercado Biocoop Les Hamaux se halla este restaurante completamente ecológico con una carta corta tan atractiva como sorprendente en sabores. A mediodía el chef Raphaël Cacheux cocina platitos (plato del día cárnico o vegetariano, crepes bretonas) sanos, gurmets y sin complicaciones, con una buena relación calidad-precio. Se aprovisiona localmente, por supuesto, y conserva un ambiente de cantina con servicio en barra con una decoración industrial de ladrillo con toques amarillos y negros.
Tarta de queso salada con queso de oveja y hierbas aromáticas
Pavo salteado con limón, aceitunas y miniverduras de temporada
Mi-cuit de chocolate y avellanas