Bonita decoración y ambiente intimista en esta preciosa mansión con escaleras de piedra, molduras, cuatro salas, manteles damasco… Denis y Marie-Jeanne Janneau, los propietarios, y el chef Romain Olart ofrecen una sabrosa cocina bistronómica, bien elaborada, de temporada y creativa. Carta de vinos bien surtida.
Fricasé de cigalas y níscalos
Vieiras guisadas con mantequilla de perifollo
Milhojas caramelizado con fresas y vainilla Bourbon