A mi alrededor
Al azar
Vinotecas y bodegas
En esta amplia y encantadora mansión de 1904 es fácil transportarse a tiempos remotos gracias a elementos como su gran chimenea, sus manteles de hilo y, sobre todo, su majestuosidad. Denis Janneau y su equipo son muy profesionales y cordiales y ofrecen una cocina francesa tradición, aunque creativa y refinada siguiendo la estacionalidad de los productos. Admirable carta de vinos, con una rica selección local y francesa. Terraza en los días soleados.
Fricassée de langostinos de Le Croisic con verduras de temporada de M. Léauté
Viiras de Locquemeau cocidas a fuego lento con mantequilla de perifollo, puré casero
Milhojas caramelizado con fresas de Bouguenais y mousseline de vainilla