Le Restaurant du Pont
En la cocina de esta casa situada en las afueras de Goulaine, a las puertas de los viñedos, el joven chef Mathieu Corbineau ofrece una gastronomía regional de gran calidad. Un ambiente delicado, platos creativos, y dulces que enamoran por su sabor y presentación. Servicio atento. Encantadora terraza. Exquisita carta de vinos.
Algunas de las sugerencias:
Raviolis de langostinos con colmenillas, ajo silvestre y salsa de vino amarillo
Filete de cordero, vienesa de lavanda, marinada de trufa, jugo de Oabika
Ruibarbo en tartaleta fina, hibisco y limoncello
Información práctica:
Almuerzo:
M T W T F S S / €25 / €50 (week)
Cena:
M T W T F S S / €40 / €70
Las personas con discapacidad pueden acceder a la sala del restaurante.
*147 rue du Grignon
44115 Basse-Goulaine
Tél. : 02 40 03 58 62
www.restaurant-du-pont.frTélé-
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