P’tite Pomme

Tras unos diez años trabajando en la cocina junto al chef estrella Michelin Ludovic Pouzelgues (LuluRouget), Ruddy Maisonneuve, apodado “P’tite Pomme”, ha abierto su propio restaurante. Es evidente que domina las técnicas, los sabores y las combinaciones. Faltaría más. Le acompaña Juliette Jovelin en sala con una propuesta accesible de menú de mediodía y una seductora carta de platos por la noche.

Algunas de las sugerencias:

Finger de pescado del día, crema láctea y hierbas
Empanada de cerdo desmigado de Vendée y boniato
Tartaleta de chocolate, salsa de naranja, ganache chocolate-café y crema helada de naranja

Información práctica:

Almuerzo:M T W T F S S / €20/€24
Cena:M T W T F S S
Precio de los platos principales (min-max):€8/€30

El restaurante permanecerá cerrado en las siguientes fechas:
Del 18/08/2025 al 07/09/2025

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18 rue de Mayence
44000 Nantes
Tél. : 09 79 32 39 74
www.ptite-pomme.fr
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