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Les Tables de Nantes

Calma

En un barrio en plena mutación, entre el antiguo MiN y el flamante CHU, este local está dirigido por un chef argentino deseoso de dar a conocer lo mejor de su país: las empanadas en versión salada o dulce: con carne, pescado o vegetarianas. También dispone de una carta con platos clásicos o viajeros, entre Nantes y el resto del mundo. Muchas alternativas interesantes que bien valen el desvío.

Algunas de las sugerencias:

Crema de zanahorias al jengibre, almendras asadas y brotes de puerro
Conchiglioni rellenos de acelgas y ricota con salsa de tomate.
Postre helado de vainilla y piña con galleta streusel

Información práctica:

Almuerzo:M T W T F S S / €12 / €19
Cena:M T W T F S S / €12 / €19
Precio de los platos principales (min-max):€3.50 / €11
Las personas con discapacidad pueden acceder a la sala del restaurante y a los aseos


*
39 boulevard Gustave-Roch
44200 Nantes
Tél. : 02 40 12 03 98
www.calmarestaurant.fr
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