En un barrio en plena mutación, entre el antiguo MiN y el flamante CHU, este local está dirigido por un chef argentino deseoso de dar a conocer lo mejor de su país: las empanadas en versión salada o dulce: con carne, pescado o vegetarianas. También dispone de una carta con platos clásicos o viajeros, entre Nantes y el resto del mundo. Muchas alternativas interesantes que bien valen el desvío.
Crema de zanahorias al jengibre, almendras asadas y brotes de puerro
Conchiglioni rellenos de acelgas y ricota con salsa de tomate.
Postre helado de vainilla y piña con galleta streusel