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la guía 2026/27
Les Tables de Nantes

Los «Coups de pouce» de la selección

Los “Coups de pouce” de Les Tables de Nantes premian y promueven (a menudo) las nuevas incorporaciones del panorama gastronómico de Nantes con el fin de animarles a proseguir su búsqueda de la excelencia. Tú también puedes aportar tu granito de arena visitando su restaurante y ayudarles en sus comienzos, un tanto febriles al principio. El jurado, compuesto por una gran diversidad de opiniones y sensibilidades, respalda la visibilidad de estos nuevos actores de la paleta culinaria nantesa con sus distintivos.


Los Coups de pouce 2026/27
– ¡No te lo pierdas a partir del 7 de septiembre! –

Coup de pouce #1


Coup de pouce #2


Coup de pouce #3


y los "coups de cœur"
de ediciones anteriores

Gwaien

Le Mirza

P’tite Pomme

L’Uchronie

Omija

Jaleo

Olio e Burro

Bairoz

Emporietto

OBBO

Sain

Sépia

La Mandale

Roza

Auberge de la Madeleine

Le Manoir
de la Régate

Lamaccotte

Le Petit Boucot

Le Coin des Crêpes

Pickles

Les Chants d’Avril

LuluRouget

Song
Saveurs et Sens

A mi alrededor
A mi alrededor
Al azar
Al azar
Vinotecas y bodegas
Vinotecas y bodegas