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Al azar
Vinotecas y bodegas
Conocido por sus brunchs dominicales, el café-restaurante color glaz (palabra bretona que designa un color entre el verde, el gris y el azul) de Aurélie Demogue se puede disfrutar desde el desayuno hasta la merienda. Esta acogedora cantina ofrece una cocina de mercado sana y sabrosa. En la carta: originales tartas saladas, platos bien elaborados, postres gurmet y una selección de zumos caseros. El restaurante cuenta con una agradable terraza soleada y un trato atento.
Espárragos blancos con panceta crujiente, crema de parmesano y piñones
Filete de pescado de agua dulce local (sabre) con mantequilla de naranja y pak choï estofada
Albaricoque asado con nata montada de vainilla y crumble de trigo sarraceno