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L’Instinct Gourmand

Un neobistró original, ampliamente aclamado por los foodies que buscan una cocina auténtica creativa y maridada con una bodega de calidad. Quienes no lo conocen, se sorprenderán con este buen hallazgo, sus modernas composiciones, sus sabores sorprendentes y sus platos de diseño. ¡Un restaurante único en el barrio!

Ejemplos de platos principales:

Carrillera de cerdo confitada a la sidra, teja de sarraceno y helado de rúcula
Rape asado, espárragos verdes, puré de ajetes con crumble de pan perfumado al anís verde
Fondant de chocolate Saint-Domingue, caramelo de mantequilla salada y helado de queso blanco

Información práctica:

Almuerzo:M T W T F S S / €16.90
Cena:M T W T F S S / €33 (week)


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14 rue Saint-Léonard
44000 Nantes
Tél. : 02 40 47 41 64
www.linstinctgourmand.com
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