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Les Tables de Nantes

Ramen Ya

El innovador Anthony Nguyen nos deleita con deliciosos fideos caseros (de harina ecológica de Boussay) y caldos calientes (de cerdo bretón, de pollo de corral local o de verduras) cocinados durante horas.

Algunas de las sugerencias:

Gyoza
Ramen Jigoku: caldo tonkotsu de cerdo bretón, salsa de soja shoyu, guindilla, aceite de sésamo, fideos frescos, cebolleta, nori, chashu de cerdo

Información práctica:

Almuerzo:M T W T F S S
Cena:M T W T F S S
Precio de los platos principales (min-max):€3.80 / €13
Las personas con discapacidad pueden acceder a la sala del restaurante y a los aseos


*
26 rue de la Fosse
44000 Nantes
www.ramenya.fr
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