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Les Tables de Nantes

L’Océanide

Desde luego, el agua de mar fluye por las venas de este chef, que conduce siempre su barco con garbo. Esta es la razón por la que los conocedores no escatiman elogios a la hora de describir una cocina marinera perfectamente elaborada. La tecnicidad, la frescura y la calidad de los productos se dan cita en un encantador ambiente de crucero, todo de madera, cuero y mesas con faldón. Destaca asimismo su amplia carta de vinos (grandes caldos y muscadets añejos).

Algunas de las sugerencias:

Ensalada de vieiras asadas y crema de berros
Pavé de lubina asada con mízcalos
Tatín de membrillo y nata

Información práctica:

Almuerzo:M T W T F S S / €23 / €99
Cena:M T W T F S S / €32 / €99 (week)
Precio de los platos principales (min-max):€45 / €55


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2 rue Paul Bellamy
44000 Nantes
Tél. : 02 40 20 32 28
www.restaurant-oceanide.fr
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