En la plaza Saint-Clair, el sencillo bistró de Claire-Marie (en cocina) y Eve (en sala) sublima las papilas de los gourmets locales, tanto en el comedor como en el magnífico patio. A mediodía, platos de mercado o Bò bún, seguidos de postres gourmet de bistró. Por la noche, tablas para compartir y buena selección de vinos locales. Todo ello en un ambiente divertido y con una interesante agenda cultural (conciertos, sesiones de DJ, etc.).
Terrina de campo casera, pickles de cebolla roja
Bò bún
Tiramisú de limón