Cara

Con su encantador bistró, a un paso del estadio René-Massé, Caradec Boscher y su equipo deleitan las papilas gustativas de todo el mundo, sin comprometer la calidad. Objetivo cumplido: disfrutar de una cocina justa, honesta y fresca, elaborada con productos de mercado, seleccionados con esmero en los mejores puestos. Ambiente acogedor. Terraza arbolada. Servicio atento y muy profesional.

Algunas de las sugerencias:

Tataki de pato a la parrilla con reducción de miel y soja
Vieiras de Saint-Brieuc salteadas, bisque de cigalas, celerisotto
Pera escalfada de Sèvremoine, crema de pistacho, ganache de chocolate, streusel de avellana y pistacho

Información práctica:

Almuerzo:M T W T F S S / €12 / €20.50
Cena:M T W T F S S / €24 / €32 (week)

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124 boulevard des Pas-Enchantés
44230 Saint-Sébastien-sur-Loire
Tél. : 02 40 34 66 84
www.restaurantcara.com
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