A mi alrededor
Al azar
Vinotecas y bodegas
Abran paso a los vinos… Y no solo a ellos. En su bonito bistró, bar y bodega de la plaza del Vieux-Doulon, los gerentes y sumilleres Arthur y Guillaume han creado un lugar multifuncional. Café por la mañana, vinos y tapas por las noches y platos de mediodía, anunciados en una pizarra y elaborados con productos del mercado por el chef Benjamin. De vez en cuando, organizan veladas temáticas. Los domingos por la mañana es el lugar ideal para sentarse en la terraza después pasar por el mercado. Buen ambiente.
Ensalada de mollejas al vinagre de frambuesa
Bavette de cerdo Duroc de Bataillé con crema de queso Beillevaire y patatas fritas caseras
Tartar de piña y vainilla de Madagascar con sorbete exótico casero