Este es el primer restaurante que abrieron Louise y Benjamín, más tarde vendría el Pilgrim. El Bonbourg se halla entre la Place Viarme y la Place Bretagne, un destino decidido tras una vuelta al mundo mochilera de 78 días. Este es un bar-restaurante cosmopolita, un lugar perfecto para compartir y hacer amigos, con platos que reúnen las múltiples influencias que esta pareja de trotamundos se encontró por el camino. Grandes mesas, cócteles recomendados y un servicio atento.
Pollo crujiente con salsa dulce de chile, cilantro y cebolleta
Pata de pulpo a la parrilla: bisque de cabeza de bogavante, chorizo, col pakshoi, arroz arborio, gremolata y pimiento de Espelette
Sponge cake perdu con manzana dorada con haba tonka, gel de manzana verde, caramelo de cacahuete y helado de vainilla