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Les Tables de Nantes

LuluRouget

En un marco contemporáneo exquisito (terciopelo ocre, madera, hormigón, ladrillo, magnífica bodega con espíritu industrial de metal y cristal…), Ludovic Pouzelgues cincela, con su hermosa energía creativa, platos de gran calidad. Se trata de productos magníficos, superados por el savoir-faire y la creatividad del chef con una estrella Michelin: una cocción justa, una perfecta acidez, magníficas combinaciones y mucha osadía. Menú sorpresa de noche. Servicio impecable.

Algunas de las sugerencias:

Láminas de caballa cruda, ajo, jengibre y cebollino
Salmonete Lulu glaseado con mantequilla de chile, arroz koshihikari y ajo negro
Hojaldre de vainilla y haba Tonka

Información práctica:

Almuerzo:M T W T F S S / €55 / €100 (week)
Cena:M T W T F S S / €80 / €120 (week)
Las personas con discapacidad pueden acceder a la sala del restaurante y a los aseos

El restaurante permanecerá cerrado en las siguientes fechas:
Del 13/08/2024 al 03/09/2024



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4 Place Albert-Camus
44200 Nantes
Tél. : 02 40 47 47 98
www.lulurouget.fr
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