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Les Tables de Nantes

LuluRouget

El nuevo chef con estrella Michelin de la ciudad de Nantes enfila día tras día el delantal para combinar sensibilidad, curiosidad y sabores para alegría de los invitados. Los comensales se sumergirán en una sorprendente cocina contemporánea, de vanguardia, regida por un cuestionamiento continuo y la búsqueda implacable del gusto y de las nuevas combinaciones pertinentes. Bodega inteligente.

Algunas de las sugerencias:

Crujiente de rape semisal con menta y anchoas
San Pedro nacarado con alcachofas en texturas y leche de ajo silvestre
Dúo de fresa y perejil

 

Información práctica:

Almuerzo:M T W T F S S / €32 / €52 / €62
Cena:M T W T F S S / €62 / €75 / €90
Las personas con discapacidad pueden acceder a la sala del restaurante y a los aseos
(source : établissement)


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4 Place Albert Camus
44200 Nantes
Tél. : 02 40 47 47 98
www.lulurouget.fr
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