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Al azar
Vinotecas y bodegas
Este café es famoso por ser el tercer local de economía social y solidaria de Nantes. Disfruta de la cocina de la chef Manon Texier, muy activa en la red de agricultura local. Vegetariana, cosmopolita y renovada a diario, la comida de esta acogedora cantina ha sabido fidelizar a una clientela que se ha vuelto adicta, con su fórmula única y una excepcional relación calidad-precio. Agradable ambiente de vuelta del mercado. Alegre carta de bebidas locales (con o sin alcohol). ¡Abierto hasta la tarde!
Ensalada de lentejas con limón confitado con nata montada con tomillo
Puré de apio, zanahorias asadas, alcaparras fritas en mantequilla y brotes de mostaza
Tartaleta de sésamo y cítricos