Oscar Becerril es un chef apasionado con una larga y variada carrera a sus espaldas. Su restaurante ofrece una colorida mezcla de cocina francesa y mexicana. Es una cocina de fusión con mucho carácter que se puede saborear en el menú del mediodía o, de noche, en el menú degustación. También cocina platos 100% mexicanos con exquisita atención a la presentación. Como su nombre indica, ¡es natural encontrar aquí una buena selección de tequilas, mezcales y licores de agave!
Ceviche de dorada real con sabores latinoamericanos (coco, cilantro, melisa y jengibre)
Picaña de ternera con muselina de zanahoria con jugo de ternera, granada y chipotle
Milhojas, chile tepin, helado de piña y yuzu con emulsión de guayaba