La Cascade
Bar-restaurante con aires de chiringuito (donde también se puede dormir) con un entorno idílico a orillas del Sèvre Nantaise. Ambiente agradable en el comedor decorado con grandes cortinas azules, espejos, muebles desparejados, vasos de colores. Elegante terraza con toldo, sillas y tumbonas de colores. Platos frescos, coloridos y bien elaborados por el chef Adrien Baud. Buena carta de vinos, cervezas y refrescos, a menudo locales y ecológicos. Reserva recomendada.
Algunas de las sugerencias:
Ceviche de pescado con coliflor, canónigos y linaza
Pescado del día, quinoa negra, maki de marisco y fondue de puerros
Muffin de grué de cacao, cremoso de chocolate peruano, sorbete dulce y crujiente de caramelo a la flor de sal
Información práctica:
Almuerzo:
M T W T F S S / €20 / €44
Cena:
M T W T F S S / €20 / €44
Precio de los platos principales (min-max):€15 / €26
Las personas con discapacidad pueden acceder a la sala del restaurante y a los aseos
*26 Route de Gervaux
44190 Clisson
Tél. : 02 40 54 02 41
www.la-cascade.netTélé-
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