A mi alrededor
Al azar
Vinotecas y bodegas
Merece la pena detenerse en esta posada del siglo XIX, reconocible por sus entramados de madera rojos, para degustar la excelente cocina francesa del chef Alexandre Fichard. Propuestas elaboradas con maestría y precisión y realzadas con condimentos meticulosamente seleccionados. Menú de mediodía y menú gastronómico por la noche. Carta de vinos locales y de otros lugares, servidos por Élodie, siempre amable y profesional. Coqueta terraza para disfrutar del buen tiempo.
Royale de pato, confit de pato, caldo tailandés con bayas de Bután
Codorniz y mollejas, puré de tupinambo, salsifíes y eryngii con pimienta de Vanuatu
Crema de bayas de canela, piña asada, sushi de coco