L’Auberge du Cens

Merece la pena detenerse en esta posada del siglo XIX, reconocible por sus entramados de madera rojos, para degustar la excelente cocina francesa del chef Alexandre Fichard. Propuestas elaboradas con maestría y precisión y realzadas con condimentos meticulosamente seleccionados. Menú de mediodía y menú gastronómico por la noche. Carta de vinos locales y de otros lugares, servidos por Élodie, siempre amable y profesional. Coqueta terraza para disfrutar del buen tiempo.

Algunas de las sugerencias:

Royale de pato, confit de pato, caldo tailandés con bayas de Bután
Codorniz y mollejas, puré de tupinambo, salsifíes y eryngii con pimienta de Vanuatu
Crema de bayas de canela, piña asada, sushi de coco

Información práctica:

Almuerzo:M T W T F S S / €17.50 / €59
Cena:M T W T F S S / €35 / €59 (week)
Las personas con discapacidad pueden acceder a la sala del restaurante.

El restaurante permanecerá cerrado en las siguientes fechas:
Del 08/01/2024 al 14/01/2024

Le restaurant propose des plats à emporter pour les fêtes
Commandes pour les réveillons ainsi que saumon fumé et foie gras.

*
1 route de Rennes
44700 Orvault
Tél. : 02 40 16 29 29
www.restaurant-auberge-du-cens-orvault.fr
Télé-
phonerIr
allí