A mi alrededor
Al azar
Vinotecas y bodegas
La familia Pérou ha transformado este conocido establecimiento de la Cité des Congrès en una brasería familiar muy elegante (rosa chicle y dorado, curvas, terciopelo, mesas de mármol, precioso techo de cristal). Clémentine Lecommandeur, chef galardonada con una estrella Michelin, ha creado una carta de neobrasería que da un toque contemporáneo a los clásicos del género, sin dejar de lado la meticulosidad en la selección de los proveedores. Excelente servicio por parte del equipo.
Huevo César Mimosa
Picantón con puré de patatas en su jugo
Praliné de cacahuete, canela, helado de caramelo