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Al azar
Vinotecas y bodegas
Rodeado de un verdor infinito (bosque, jardines y estanques de estilo japonés y terraza sombreada), este restaurante gastronómico lleva desde 1987 deleitando a los comensales de Orvaltais. La cocina del chef Patrick Giraux combina tradición, técnica, refinamiento y los mejores productos locales e internacionales (salsas, condimentos y métodos de cocción). La calidad de este emblemático establecimiento también se pone de manifiesto en el comedor y en la excelente carta de vinos.
Langostinos asados con hierbas aromáticas, habitas, cebolleta y vinagreta de tomate
Riñones de ternera desglasados al Marsala y mostaza de uva, judías salteadas
El «París-Orvault-Brest”