A mi alrededor
Al azar
Vinotecas y bodegas
Vientos de California soplan en la fachada azul marino de este nuevo bristó del barrio Champs de Mars. Desde su cocina abierta, Adrien Queeny, el chef franco-americano, ofrece una cocina inspirada en el mundo (criolla, asiática y latina) y en productos frescos. Disponen de una buena selección de vinos ecológicos y biodinámicos de pequeños productores cercanos y lejanos. Carta del momento según la inspiración del chef y platillos para compartir por las noches.
Pata / puerros / remolacha
Costillas de cerdo / boniato / acelgas
Pavlova / cidro / naranja sanguina