Vit’fait, bien fait !

Fast good a la francesa

Desde hace algún tiempo, la ciudad de Nantes ha visto aparecer lo que algunos conocedores denominan “fast good” o comida rápida y saludable. Lugares que no sacrifican la calidad de la cocina y de los productos en pro de la rapidez y que ofrecen fórmulas asequibles, saladas o dulces para recargar pilas en cualquier momento y lugar: un almuerzo, una merienda familiar o entre amigos, una pausa de trabajo, un picnic…