A mi alrededor
Al azar
Vinotecas y bodegas
Anne-Françoise y Benoît Ardouin llevan nada menos que 25 años al frente de este restaurante prestigioso protegido por su fachada roja. Él cocina con talento platos creativos basados en la tradición gastronómica francesa con aires de su sudoeste natal. En la sala, ella se ocupa de abrir los vinos seleccionados de su completa carta. En la planta superior, se halla una vinatería con servicio de tapas calientes deliciosas.
Raviolis de araña de mar y ricota a la crema de algas
Salmonete y sepia en salsa de vino tinto
Crema de chocolate caramelizado, sal Millac y cereza amarena