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Les Tables de Nantes

Les Caudalies

Un restaurante de camino a Vannes donde los foodies más expertos explorarán el universo de un chef bordelés y de su esposa, magnífica sommelier. En la planta baja, se puede disfrutar de una excelente cocina de inspiración regional actualizada maridada con una bodega consecuente. En el primer piso se sirven platos más informales: tablas de embutidos y quesos, ensaladas de temporada, así como platos (o postres) servidos en frascos, ¡con una copa de vino siempre bien recomendado!

Algunas de las sugerencias:

Langosta asada al vino amarillo y heliantis
Filete de ternera y riñones a la pimienta de Vietnam
Cremoso de limón de Niza y naranjas rojas

Información práctica:

Almuerzo:M T W T F S S / €23 / €46
Cena:M T W T F S S / €23 / €46
Precio de los platos principales (min-max):€24 / €60
Las personas con discapacidad pueden acceder a los aseos.
(source : établissement)


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229 route de Vannes
44800 Saint-Herblain
Tél. : 02 40 94 35 35
www.restaurant-lescaudalies.com
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