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Les Tables de Nantes

La Fossette

Magnífico ambiente en esta agradable cantina del quai de la Fosse. Vigas y piedra vista, muebles bistró, estanterías desestructuradas: la sala refleja los gustos eclécticos de la chef, Eléonore Kurtz (antigua chef de Les Chants d’Avril), que mima a los comensales con una sabrosa y colorida cocina de mercado, de cocción justa y elaborada con productos ecológicos. Buena selección de vinos ecológicos y biodinámicos. Servicio impecable. Juegos de mesa y bingo por la noche.

Algunas de las sugerencias:

Terrina de conejo con cardamomo, jengibre y muscadet
Bacalao, acelgas y colinabo, pesto de menta
Tres chocolates y avellanas

Información práctica:

Almuerzo:M T W T F S S / €18.50 / €20.50
Cena:M T W T F S S
Precio de los platos principales (min-max):€7 / €20
Las personas con discapacidad pueden acceder a la sala del restaurante.


Le restaurant propose des plats à emporter pour les fêtes

*
88 quai de la Fosse
44000 Nantes
Tél. : 02 40 73 16 36
www.lafossette-nantes.fr
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