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La Cave de l’Inattendu

Una bendición para los habituales de esta taberna, donde un loco del sourcing se ha dedicado a recorrer los viñedos franceses y extranjeros para sorprender a los clientes con su rimbombante colección de vinos, compañeros ideales de las tablas de quesos, de embutidos o de los platos de bistró bien elaborados. El local dispone de varios espacios: tienda, bodega, bar de vinos y taller de cata.

Algunas de las sugerencias:

Tarta tatín de zanahorias nantesas y anguilas ahumadas laminadas
Ballotine de gallina de cuello pelado de Haute-Goulaine con crema de langostinos
Galleta bretona con mantequilla salada, perfumada al licor de Petit LU

Información práctica:

Almuerzo:M T W T F S S / €19.50/ €33 (week)
Cena:M T W T F S S / €19.50/ €33
Las personas con discapacidad pueden acceder a la sala del restaurante y a los aseos
(source : établissement)


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25 route des Sorinières
44120 Vertou
Tél. : 02 51 79 82 58
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