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Les Tables de Nantes

Battos

Gladys Battault (con experiencia en Yannick Alléno, Yoric Tièche y La Chèvre d’Or) deleita a los comensales con su cocina semi-gastronómica, influida por los bistrós de antaño, con una buena pizca de creatividad y la ensalzada por las especias en su justa medida. Todo se elabora con los mejores productos locales. También existe la posibilidad de llevarse a casa algunos platos caseros del mostrador. Vinos ecológicos y naturales, y refrescos muy bien seleccionados. Terracita en la parte de atrás.

Algunas de las sugerencias:

Langostinos a la plancha con apionabo y granny, y mayonesa de sésamo
Ñoquis de parmesano, remolacha, acelgas, queso fresco de cabra
Piña asada, cremoso de fruta de la pasión, galleta de almendras

Información práctica:

Almuerzo:M T W T F S S / €22/€25
Cena:M T W T F S S
Precio de los platos principales (min-max):€30/€40



*
15 rue des Hauts-Pavés
44000 Nantes
Tél. : 02 51 72 22 52
www.restaurantbattos.com
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