Si viajas hasta Trentemoult en Navibús y te pierdes por sus callejuelas pintorescas, no hay nada mejor que rematar ese placer sentándote con los amigos o con la familia en este restaurante escondido tras una fachada Art Déco junto al río Loira. En su cocina preparan platos tradicionales y populares muy bien elaborados. El decorado industrial contribuye a la experiencia de este restaurante convertido ya en institución. La terraza en el muelle es fantástica.
Œuf parfait a la florentina con crema al queso comté
Filete de lucioperca a la plancha con risotto de espárragos y manquilla blanca nantesa
Tarta tatin con galleta bretona y manzanas caramelizadas