No te pierdas este local decorado con tonos rojo y gris, situado en el barrio de Mellinet-Canclaux, donde disfrutarás de una cocina de bistró fresca, bien elaborada y muy variada. Los platos reúnen las experiencias de un chef que ha navegado entre dulce y salado por Suiza, España, Egipto, Inglaterra y Marruecos hasta entregarnos sus recetas creativas. Con cada plato la casa sugiere una copa de vino.
Mollejas de ternera empanadas, duxelle y su jugo
Dorada con espárragos blancos, coles puntiagudas y crema de chorizo
Sablé bretón, fresas, mantequilla de almendras, ruibarbo y crema mascarpone
