Autour de moi
Resto-roulette
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Ce joli restaurant propose une cuisine traditionnelle de marché, fraîche et délicatement dressée, aux notes bistronomiques. On déguste le tout en contemplant la vue magique sur la Sèvre Nantaise depuis la terrasse ou le balcon, ou confortablement attablé dans l’une des deux élégantes salles contemporaines (sièges en velours, suspensions en verre ou métal doré, marbre, vinothèque vitrée…).
Œuf parfait / mousse cardamone / chips d’ail / champignons sauvages aillés / condiment champignons et citron
Médaillon de lotte / chou-fleur rôti au Guanciale / labne / pistache / raisins
Ananas rôti rhum vanille / chantilly citron vert et poivre de Timut / glace vanille fumée au romarin / sablé coco