Autour de moi
Resto-roulette
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Abrité dans le flamboyant château de Maubreuil, un resto cosy chic, tout en boiseries, velours, tapis moelleux, lampadaires frangés… Où l’on se délecte d’une cuisine aux accents voyageurs, bistronome le midi, gastronome le soir, à partir de produits de belle lignée. Sélection fastueuse de flacons : belles étiquettes locales et/ou bio(dynamiques)… Service à l’avenant, brunch dominical.
Œuf Maubreuil, betterave en texture, yaourt fumé et condiment hibiscus
Lieu jaune marbré, poireaux confits, réduction de troussepinette, condiment vandouvan, poutargue
Le chocolat crémeux, condiment cassis et émulsion de rose