Une rencontre fortuite au cœur du Japon, arrosée au saké, entre un aventurier malouin et un chef japonais… Voilà l’origine de cette jolie cantine à ramen. Toute de bleu outremer, blanc et bois vêtue, chaleureux melting pot culturel en bande son, on y engloutit de salivants bols, emplis de fumants bouillons parfumés et nouilles maison. Attention, les places se méritent !
Gyoza
Ramen
Crème brûlée au thé hojicha