L’Esplanade

Dans un joli cadre face à la Loire, cet ancien relais de Poste de la commune du Pellerin vit une nouvelle jeunesse depuis sa transformation en hôtel-restaurant. Derrière une façade rose pâle vintage, la cheffe Chloé Tempéreau imagine une cuisine inspirée de la tradition culinaire française, qu’elle aime revisiter avec de bons produits locaux, au rythme des saisons. Service aimable et attentionné. Brunch le week-end et vins à emporter.

Exemples de plats :

Cigare de bœuf croustillant, polenta crémeuse et jus de viande
Poulpe au zaatar et piment fumé, risotto crémeux au spigol et parmesan, huile d’olive et graines de sésame
Banofee à la Frenchie, sorbet banane, noix de pécan, espuma de dulce de leche, crumble au chocolat

Informations pratiques :

Midi : L M M J V S D / 17 € / 21 €
Soir : L M M J V S D / 38 € / 38 €
Carte des plats mini-maxi : 14 € / 28 €
Brunch : Le samedi et le dimanche (27 €)


Accès à la salle et aux toilettes pour les personnes à mobilité réduite.
(source : établissement)


Précisions sur l’accessibilité :
“L'établissement indique qu'il est possible de se signaler à l'entrée à l'aide d'une sonnette. Présence d'un ascenseur et de personnel disponible pour l'accompagnement des personnes à mobilité réduite. Hauteur des tables conforme aux normes PMR. Adaptation des dressages sur demande. ”


Précisions sur l’accessibilité des personnes sourdes :
“Présence d'une table ronde. La réservation est également possible en ligne.”

*
11 quai du Docteur-André-Provost
44640 Le Pellerin
Tél. : 02 40 04 68 14
www.hotel-lesplanade.fr
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