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Le Manoir de Procé

Lors d’une virée dans le merveilleux parc de Procé et ses 12 hectares de verdures arborées, dirigez-vous vers ce manoir du XVIIIᵉ siècle et sa terrasse extérieure qui abrite un café / restaurant / salon de thé très appréciable pour une pause apaisante tout au long de la journée. Quand l’endroit n’est pas privatisé, on y déguste des plats équilibrés et bien sous tous rapports, dont les compositions, très légumières, se renouvellent chaque semaine selon les trouvailles du marché. Le tout s’accompagne de jolis crus locaux.

Exemples de plats :

Œuf fermier parfait, crème de foie gras, croûtons briochés
Parmentier de canard confit à la patate douce et noisettes grillées
Mousse au chocolat, praliné croustillant

Informations pratiques :

Midi : L M M J V S D / 20€ / 25€
Soir : L M M J V S D
Accès à la salle et aux toilettes pour les personnes à mobilité réduite.
(source : établissement)


*
44 rue des Dervallières
44100 Nantes
Tél. : 02 51 86 47 23
www.manoirdeproce.fr
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