Nommé d’après le héros de Jules Verne, comme un trait d’union entre la Russie et Nantes, le restaurant de Davit Amasyan et Gayane Melkonyan est une plongée dans les délices des pays slaves. Oscillant entre Russie, Arménie, Ukraine ou Géorgie, les assiettes voyageuses et savoureuses dévoilent une multitude de recettes traditionnelles, parfois revisitées. La culture de la maison se découvre aussi dans sa dimension liquide, avec une belle panoplie de vodkas et de vins géorgiens. Ambiance accueillante et équipe cosmopolite.
Saumon à la russe
Poulet à la Kiev
Medovik
Le restaurant sera fermé aux dates suivantes :
Du 28/07/2025 au 11/08/2025