Le Voyage à Nantes
Nantes.Tourisme
Estuaire
Les Tables de Nantes
Les Machines de l’île
Château des ducs de Bretagne
Mémorial de l’abolition de l’esclavage
Un nom en particulier ?

De quoi avez-vous envie ?

Dans quel quartier ?

Un horaire précis ?
Lundi

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

Samedi

Dimanche


Trouver son restaurant...

Art’N’Blum

Une pépite dans la rue Blum (à la place de Au Plaisir) où Alexandre Pichard et Valentin Maillet (tous deux ex-Castel Marie-Louise) ont vite pris leurs marques et campé leurs rêves bistronomiques. 50 ans au compteur, à eux deux ! Ils expriment avec panache leur passion pour la cuisine et les Arts de la table, dans un cadre chaleureux. Au programme assiettes graphiques diaboliques, grisantes créations et jouissives associations.

Exemples de plats :

Truite rose confite, citron vert, asperges vertes/blanches croquantes et fondantes à l’huile de noisette, sablé comté
Canette basse température snackée en croûte de sésame, pleurotes et pommes de terre grenailles aux épices douces
Dôme fève de Tonka, lait d’amandes torréfiées, biscuit vanille/noisettes/pailleté feuilletine, glace popcorn

Informations pratiques :

Midi : L M M J V S D / 17€90 / 32€90 (sem)
Soir : L M M J V S D / 24€90 / 32€90
Carte des plats mini-maxi : 12€ / 27€
Accès à la salle pour les personnes à mobilité réduite.
(source : établissement)


*
10 rue Léon Blum
44000 Nantes
Tél. : 02 40 89 41 56
restaurant-artnblum.wixsite.com
Télé-
phoner
S’y
rendre