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des Tables de Nantes

Le Restaurant de la Vallée

Le décor : une élégante maison ancienne surplombant la Sèvre Nantaise et ses trois ambiances pour s’attabler confortablement : la tour, les arcades, et enfin la verrière et sa vue mythique sur le château de Clisson. On y déguste des assiettes à tendance gastronomique, aux touches voyageuses, confectionnées à partir de produits locaux, à choisir parmi les nombreuses propositions de la carte et des menus. Carte des vins fournie, accordée au lieu. Et un service jeune et souriant.

Exemples de plats :

Financier de poisson aux saveurs thaï et croustillant de poisson
Pastilla de paleron de bœuf Angus et son jus au raz-el-hanout
Pavlova et mascarpone, fraises et sorbet poivron rouge-framboise

Informations pratiques :

Midi : L M M J V S D / 30€ / 36€
Soir : L M M J V S D / 44€ / 52€
Accès à la salle pour les personnes à mobilité réduite.
(source : établissement)


*
1 rue de la Vallée
44190 Clisson
Tél. : 02 40 54 36 23
www.restaurant-delavallee.com
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