Melon

« Quilles et bons gueuletons » : voilà rondement résumé l’ADN de ce resto bon vivant. À sa tête, Pierre Brunelli (ancien chef sommelier d’Heston Blumenthal), originaire de Pornic. Ici on retrouve une cuisine de bistrot inspirée par ses voyages, aussi fraîche que saisonnière et ancrée dans son terroir. Le tout arrosé d’une très jolie sélection de vins d’artisans bio et de singulières boissons.

Exemples de plats :

Coque, beurre blanc, bacon ,bleu, chou de bruxelle
lieu jaune, fenouil en mousseline et salade, panisse, sauce XO
Sticky toffee pudding

Informations pratiques :

Midi : L M M J V S D / 21,50 € / 25 €
Soir : L M M J V S D
Carte des plats mini-maxi : 23 € / 33 €

Accès à la salle et aux toilettes pour les personnes à mobilité réduite.
(source : établissement)

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Le restaurant sera fermé aux dates suivantes :
Du 08/08/2026 au 26/08/2026

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6 rue Copernic
44000 Nantes
Tél. : 06 13 40 34 06
www.bistromelon.com
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