Voici un restaurant classique, innovant, extraordinaire et joyeux à la fois. La toute juste trentenaire Flore Lelièvre a osé le pari fou de faire travailler des personnes porteuses de trisomie 21. Une main tendue à l’égalité des chances mais aussi à chacun de nous afin de se familiariser avec le handicap. Si on visite cette élégante table inclusive pour prendre part à ce noble projet social, on y revient pour la cuisine contemporaine, appétissante, de saison et entièrement faite maison.
Exemples de plats :
Le Keshke Syrien
Filet de bar, curry d’aubergines et lentilles corail
Mi-cuit chocolat Belcolade, chantilly maison
Informations pratiques :
Midi : L M M J V S D / 13€ / 17,50€ Soir : L M M J V S D / 24€ / 29€ (sem.) Accès à la salle et aux toilettes pour les personnes à mobilité réduite. (source : établissement)
