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Boncœur

Après une expérience à Paris dans l’entrepreneuriat, Emmanuel Chevalier s’est installé à Nantes et a repris, début 2020, cette petite pizzeria de quartier, située sur la très séduisante butte Sainte-Anne, au-dessus du Jardin Extraordinaire. En cuisine, Giovanni, maître pizzaiolo, travaille à partir de produits frais et façonne de très bonnes pizzas selon la tradition napolitaine (pâte maturée 48 heures, bords joufflus et croustillants, cœur fondant…).

Exemples de plats :

Burrata et charcuteries
Pizza Boncoeur : tomates bio, mozza fior di latte, stracciatella fumée, saucisson épicé napolitain, roquette
Tiramisù

Informations pratiques :

Midi : L M M J V S D
Soir : L M M J V S D
Carte des plats mini-maxi : 9€ / 15€
Accès à la salle pour les personnes à mobilité réduite.
(source : établissement)


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4 rue des Garennes
44100 Nantes
Tél. : 02 40 71 04 64
www.facebook.com/boncoeurpizza
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