L’objectif de Charline, Alcide et Benoît, les trois amis aux manettes de Calma ? Faire voyager les papilles curieuses vers l’Argentine, en mitonnant avec dextérité de réjouissantes empanadas. En version carnée, marine ou bien végé, ces petits chaussons fourrés s’adressent à tous les becs. Cerise sur le chausson : leur pâte est 100 % végane ! L’équipe propose aussi trois plats bistrot, pour varier les plaisirs. Bref, une adresse colorée, dans la déco comme dans l’assiette, située entre l’ancien MIN et le nouveau CHU !
Empanadas
Alfajores