La renommée de ce bijou de brasserie où l’on sert de superbes plateaux de fruits de mer, lui vient de son décor Art Nouveau incroyable. Elle attire aussi des louanges pour son atmosphère, ses classiques de brasserie revisités, et ses ors, miroirs et céramiques qui vous transportent dans une autre époque. Filet de daurade royale à la plancha, beurre blanc nantais ; pavé de foie de veau poêlé, jus de Xérès ; travers de cochon rôti, sauce BBQ, girolles, chou pak-choï… Cave éblouissante (beaux Muscadets et vins de Loire mais pas
que).
Escargots bio farcis
Steak tartare tranché au couteau
Profiteroles et fontaine de chocolat
