Fair~e

Fair et faire. Voilà résumé le credo de cette cantine associative créatrice de vocations et de liens entre cultures et générations. Sur ce bout de l’Île de Nantes en pleine mutation, une joyeuse équipe forme des personnes réfugiées en mettant à l’honneur leur culture d’origine. Cuisines afghane, tchétchène ou encore colombienne : chaque midi, les cheffes proposent un voyage gustatif vers une contrée différente. Superbe accueil, très bon rapport qualité-prix et démarche particulièrement engagée.