Kenji et Louise

Ne cherchez pas Louise (elle œuvre en coulisse !), mais trouvez plutôt les délicieux ramen de Kenji, le chef japonais-micronésien de cette discrète adresse proche de l’hôtel de ville. Derrière son comptoir, il prépare cette spécialité nippone de nouilles de blé servies dans un savoureux bouillon. Ici, il est réalisé à base de poulet et accompagné de légumes bio et de saison. Les nouilles, comme les gyozas, sont faits maison, et les tempuras de légumes sont à tomber !

Exemples de plats :

Gyoza au porc
Shio ramen
Mochi

Informations pratiques :

Midi : L M M J V S D / 15,90€ / 22,50€
Soir : L M M J V S D
Carte des plats mini-maxi : 13,50€ / 16,50€


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22 rue Armand-Brossard
44000 Nantes
Tél. : 02 40 12 10 38
www.kenjietlouise.fr
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