Autour de moi
Resto-roulette
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Porté par la même équipe que Bonbourg, en un peu plus sage mais tout aussi vibrant, Pilgrim complète désormais l’offre déjà bien fournie du quartier Graslin. Avec une vue magnifique sur la place, ce nouveau restaurant a rapidement imposé son style. Une cuisine qui emprunte aussi bien à la tradition française, aux racines british du propriétaire, qu’à la street food qu’il a pu déguster lors de ses nombreux voyages. God save Pilgrim !
Salade de poulpe : épinard et pomme de terre, salade de céleri, mayo piquante, bouillon de légumes chaud à la citronnelle
Travers de porc marinés, mousseline de courge, coleslaw de chou et pomme verte, ketchup de butternut, crispy bacon, mâche nantaise
Chocolate bomb : ganache chocolat, cookie, grué de cacao, mousse choco corsé Valrhona chaude, glace vanille