Pilgrim

Deuxième adresse de la team Bonbourg, Pilgrim est à l’image de ses gérants voyageurs : riche de cultures culinaires diverses, le tout dans un attachant esprit cosy à l’anglaise (origines du chef obligent). Résultat : une cuisine mêlant techniques françaises et world food, plats créatifs et un esprit mi-chic, mi-cottage anglais. Jolie carte des boissons et perfect spot pour se poser en terrasse en direct de la fameuse place Graslin.

Exemples de plats :

Raviole de bœuf effiloché : Consommé de cochon, crispy guanciale, cébette, radis red meat
Pig et Saint Jacques : Poitrine de cochon confite et grillée, Saint Jacques du bateau Trugarez snackées, mousseline de panais vanille, panais au barbecue, pistou graines de courges, kimchi, jus de viande
Pecan Pie : Pâte filo caramélisée, amandine à la pécan, siphon yaourt, pécan caramélisée

Informations pratiques :

Midi : L M M J V S D / 19,50 € / 22,50 €
Soir : L M M J V S D
Carte des plats mini-maxi : 18 € / 26 €
Brunch : Le dimanche (27 €)


Accès à la salle et aux toilettes pour les personnes à mobilité réduite.
(source : établissement)


Précisions sur l’accessibilité :
“Présence d'une marche pour entrer dans la salle.”



*
1 place Graslin
44000 Nantes
Tél. : 02 52 10 86 91
www.pilgrimrestaurant-nantes.com
Télé-
phonerS’y
rendre