Larguez les amarres et la ville, à bord du Navibus, pour une croisière de 10 minutes sur la Loire (au prix d’un ticket de tram !) et partez à la découverte de Trentemoult (ancien village de pêcheurs multicolore). Bien calée sur la jetée, cette institution donnant sur la Loire (deux salles vitrées) vous propose une cuisine bistrotière terre/mer en osmose avec le marché, soutenue par de belles étiquettes de Muscadets mais pas seulement. Déco néo-industrielle chaleureuse.
Marinade de petits poulpes et poivrons, olives taggiache et agrumes
La souris d’agneau revisitée à chaque saison
Les profiteroles de Trentemoult
