Micro-adresse, mais grand voyage papillaire en vue chez cette institution de la pasta italiana ! Dans leur resto familial couleur jaune pâte, la famille De Nitto (Anne-Gaëlle aux fourneaux, ses parents Anna-Maria et Luigi en salle) délivre une délicieuse partition culinaire aux saveurs de leurs Pouilles originelles. Au menu : de sublimes pâtes fraîches maison acoquinées de beaux produits de la Botte, des focaccias étonnantes et un tiramisu à se damner… Ambiance vivante et chaleureuse. Petite sélection de vins italiens.
Focaccia burattina e olive del giardino
Spaghetti cacio e pepe
Come una foresta nera